你喝的水素水、電解水健康嗎？

 

「電解水機」v.s「電解式之氫水機」，一樣都是「將水電解」，雖然前段製程相同，但電解後的作用模式就差異很大了，對人體的健康效益，也完全不同，一起來關心這兩種水的差別到底在哪裡——

 

「電解水」跟「氫水」有什麼不同嗎？

 

電解水機用「離子膜」將水中的離子分離出來，像鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質陽離子，會聚集到電極板的陰極處，而氧、硫酸、硫黃等陰離子會聚集到電極板的陽極處，而鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質是屬於鹼性，所以輸出的水為鹼性水；氫水機（水素水機）則是用「氫氧分離膜」區隔出氫和氧，陽離子並不會全部集中到陰極處，因此氫水機輸出的水為「弱鹼性」的水。 據研究指出，真正能達到保健功效的「富氫水」，其氫分子濃度必須達 300 ppb (質量濃度)以上。因此，若要挑選氫水機，務必要認清楚其「製氫量」的標示，才能確保喝下的是氫含量足夠的「富氫水」，對身體才真正有幫助喔。

 

電解水要使用什麼水？

電解水時的「進水條件」非常重要，當水中含有礦物質時，在電解過程中，礦物質將成為電解的介質，幫助提升電解效率；另外，水經電解分離後，氫需要有一個附著的媒，如果沒有附著的媒介，氫無法獨立存在，而水中又有剛經電解分離後的氧，氫跟氧結合後又還原成水，就失去電解的功效了。 因此在電解水時，相較於一般的「過濾水」或「蒸餾水」，會更建議使用富含礦物質的「礦泉水」，好讓電解品質可以達到最佳化。

 

「電解水機」跟大型的「氫水機」有什麼不一樣？

由於氫水機使用的是「氫氧分離膜」，可以有效隔絶氫跟氧，因此氫水機可以製造出相對較高的含氫值，而電解水機使用的是「離子交換膜」，隔絶的是陽離子跟陰離子，而非氫跟氧，所以和氫水機比起來，電解水機的製氫含量會較低。

 

電解完成後需儘速飲用完畢

而無論是氫水機還是電解水機，在完成電解後，水中的氫含量，都還是會隨著時間散失，因此建議都不宜久放，在水素水、電解水生成後，都應儘速飲用完畢，以達最佳保健效果。 由日本水神出品，從裡到外都具備高質感細節的「JKKWATER水素水瓶」，是今年話題性與銷售量都相當亮眼的一款「氫水生成器」，3分鐘即可製出900-1450的氫含量，瓶身的「小紅蓋」更是一個具備「保濕」、「防塵」與「便攜」等三重功效的貼心設計，搭配汲取自阿蘇山頭純淨水源的「日本名水13度C」600ml礦泉水使用，效果更加乘！

 

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