三種材料「小熊水信玄餅」好咕溜的清涼味
- 名水食譜
- 2023.02.23
水信玄餅
【材料】
飲用水500cc, 寒天粉3～4g, 砂糖40g, 黑糖蜜適量
這次用「日本名水13度C 」上面有可愛的熊本熊礦泉水來製作，
市面瓶裝水中少見的軟水水質、來自日本剛好拿來做日本甜點很對味！！
先將寒天粉及砂糖拌勻備用。
將水煮滾後加入寒天砂糖粉、煮至溶解後關火放涼。
倒入喜歡的模型（也可以直接倒入圓形容器）放置冰箱冷藏凝固。
完成的小熊造型「水信玄餅」是不是很可愛！？透明清澈的模樣光是看就覺得好清涼～
可以淋上黑糖蜜或是黃豆粉一起享用這夢幻滋味！！
用水就能製作透明如水晶的漂亮甜點、小孩也好喜歡～
簡單材料與步驟，顏值高又低熱量一定要試試看！！
